Pasqua 2026, stangata in arrivo: uova di cioccolato a 77 euro al chilo e voli per il Sud oltre i 400 euro

Il Codacons lancia l’allarme: prezzi dei dolci in aumento fino al 10%. Assoutenti segnala tariffe record per treni e aerei, mentre l’ombra del conflitto in Medio Oriente minaccia nuovi rincari sui carburanti.

ROMA – Sarà una Pasqua amara per i consumatori italiani. Secondo le ultime rilevazioni delle associazioni di categoria, le festività imminenti saranno segnate da aumenti a due cifre. Il paradosso più evidente riguarda il simbolo delle feste: l’uovo di cioccolato.

Il paradosso del cacao: prezzi giù, uova su

Nonostante le quotazioni del cacao siano crollate a 3.300 dollari la tonnellata (rispetto ai 12.000 dollari di fine 2024), i prezzi al dettaglio non scendono. Anzi, salgono.

• Uova industriali: Il Codacons registra ritocchi tra il +6% e il +10%. Un uovo di marca può superare i 77 euro al chilo.
• Fasce di prezzo: Si va dai 7-22 euro della grande distribuzione ai 100 euro delle versioni gourmet.
• La spiegazione: Le industrie stanno ancora smaltendo le scorte di cacao acquistate ai prezzi record dello scorso anno. “Il tonfo del cacao non è ancora arrivato al dettaglio”, spiegano gli esperti.
• Colombe: Va leggermente meglio per il dolce lievitato, con rincari più contenuti intorno al +3%.

Trasporti: tornare a casa è un lusso

Per i fuorisede, il “caro-viaggi” è un incubo che si ripete. Assoutenti segnala tariffe proibitive per chi vuole spostarsi tra il 3 e il 7 aprile.

• Voli: La tratta Genova-Catania parte da 418 euro (senza bagaglio). Per volare da Milano a Crotone servono 343 euro, mentre da Roma a Reggio Calabria la spesa minima è di 324 euro.
• Treni AV: Un Torino-Reggio Calabria con Italo costa almeno 185 euro (sola andata). Trenitalia richiede 120 euro per il Milano-Lecce.

L’incognita Iran e il caro-carburante

A peggiorare il quadro è la situazione geopolitica. L’attacco di Israele e USA all’Iran ha già causato la chiusura di diversi spazi aerei e l’instabilità del prezzo del petrolio.

“Le perdite subite dalle compagnie aeree e l’aumento dei carburanti rischiano di essere trasferiti a breve sulle tariffe finali”, avverte Gabriele Melluso, presidente di Assoutenti. Il rischio è che i prezzi, già elevati, subiscano una nuova fiammata proprio a ridosso delle partenze.

Tabella dei rincari: Pasqua 2025 vs 2026

In un mercato che vale oltre 600 milioni di euro solo per il comparto dolciario, i consumatori sono costretti a tagliare il superfluo o a caccia di offerte last-minute, sperando che le tensioni internazionali non facciano decollare definitivamente il costo delle vacanze.