Negli Stati Uniti, Handsome Brook Farms ha avviato un richiamo volontario di uova organiche allevate all’aperto, vendute sotto il marchio Kirkland Signature, a causa di un errore di confezionamento che potrebbe aver portato a contaminazione da salmonella. La Food and Drug Administration (FDA) ha lanciato l’allerta dopo aver identificato il problema in un lotto specifico di uova distribuito in alcuni punti vendita Costco.
Rassicurazioni dell’azienda: Non sono stati segnalati casi di malattia fino ad ora, e Handsome Brook Farms ha rassicurato i consumatori che hanno contattato l’azienda per verificare la presenza del lotto interessato nelle proprie confezioni. Nonostante la preoccupazione per il rischio di contaminazione, l’azienda ha fatto sapere che sono state adottate misure per prevenire il verificarsi di problemi simili in futuro.
Il richiamo arriva dopo altri avvisi per contaminazioni alimentari negli Stati Uniti, come quelli relativi alla salmonella e alla listeria in salumi e hamburger, continuando a sollevare preoccupazioni riguardo alla sicurezza alimentare.
