LO SAI CHE…IL GIN…

Il gin ha una storia davvero affascinante e piena di curiosità! Una delle più interessanti riguarda la sua origine: il gin nasce in Olanda nel XVII secolo, inventato dal medico olandese Franciscus Sylvius. All’inizio, il gin era usato come medicina per curare vari disturbi, tra cui problemi digestivi e renali.

Un’altra curiosità è legata al periodo del “Gin Craze” in Inghilterra durante il XVIII secolo. A quel tempo, il consumo di gin era talmente diffuso che si stima che un quarto delle abitazioni londinesi producesse e vendesse gin. Questo ha portato a gravi problemi sociali e a un forte aumento dell’alcolismo, tanto che il governo inglese ha dovuto emanare diverse leggi per cercare di contenere la situazione.

Inoltre, il gin è noto per il suo ingrediente distintivo, le bacche di ginepro, che gli conferiscono il suo caratteristico aroma e sapore. Oltre alle bacche di ginepro, ogni produttore di gin utilizza una combinazione unica di botaniche, che possono includere agrumi, spezie, erbe e fiori.

E, per finire, sapevi che uno dei cocktail più famosi al mondo, il Martini, è fatto con gin? La sua ricetta classica prevede gin e vermut, guarnito con una scorza di limone o un’oliva.